Kefirowe ciasto z bitą śmietaną

  • wyświetlono: 891 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Bardzo mięciutkie ciasto kefirowe,przełożone śmietaną o lekkim smaku cytrynowym.Bardzo pyszne połączenie.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

Ciasto:
5 jajek
2 szklanki cukru
4 szklanki maki pszennej
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
40 dag kefiru
3 łyżki kakao

Masa:
1 szklanka śmietany kremówki 30%
sok z cytryny
cukier puder do smaku
1 łyżka żelatyny

dodatkowo:
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kefirowe ciasto z bitą śmietaną

  • Ciasto.1. Jajka utrzeć z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę,stopniowo dodawać pozostałe składniki i dokładnie zmiksować.
  • Ciasto w blaszce.2. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,o wymiarach około 24 cm x 35 cm.
  • Upieczone.3. Piec około 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.
    Upieczone ciasto przestudzić i przekroić na dwa blaty.
  • 4. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i wystudzić.
  • 5. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i sokiem z cytryny do smaku,dodać żelatynę i dokładnie ubić.
  • Gotowe ciasto.6. Gotową śmietaną przełożyć ciasto,następnie oprószyć cukrem pudrem i odstawić do stężenia masy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieCiastokefirCiasto z bitą śmietanądo kawysłodkiepyszne ciastociasto kefiroweciasto z kefirem

Komentarze

Podobne przepisy

image-26ahkhi

Dodane przez: królowa

Ciasto kawowe z bitą śmietaną

lekkie, puszyste, dla tych, którzy...

Ciasto gruszkowe z bitą śmietaną

Dodane przez: Skotka

Ciasto gruszkowe z bitą śmietaną

Pyszny dodatek do filiżanki kawy

Ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

950 Wspaniałe połączenia orzeźwiających...

Ciasto truskawkowe z bitą śmietaną

Dodane przez: aniak

Ciasto truskawkowe z bitą śmietaną

Truskawkowe konfitury na biszkopcie...

Bardzo smaczne ciasto z wiśniami

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto z wiśniami i bitą śmietaną

Bardzo dobre winne ciasto z wiśniami...

Ciasto piwosza z bitą śmietaną

Dodane przez: sammakko

Ciasto piwosza z bitą śmietaną

Delikatne i aromatyczne ciasto....