KEBAB NAPRAWDĘ LIGHT :)
- 30 min
To danie jest niskokaloryczne, zdrowe i co najważniejsze PYSZNE! Polecam - jest doskonałą alternatywą dla fast foodów. Dzieci na pewno nie będą grymasić przy takim obiedzie :)
- 30 min
Składniki:
- Dla 4 osób:
* 4 udka kurczaka
* przyprawa do Gyrosa (polecam KOTANYI)
* mały jogurt naturalny
* 2-3 ząbki czosnku
* garstka świeżego koperku
* duża szczypta curry
* sól
* pieprz
* kapusta pekińska
* 1/2 cebuli
* ogórek
* pomidor
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKebab naprawdę light :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso:
Z udek kurczaka zdjąć skórę i wyfiletować. Trwa to dosłownie chwilę (ja kupuję udka z których trzeba jedynie zdjąć skórę i wyjąć jedną kość). Mięso pokroić w średnią kostkę i zasypać przyprawą. Włożyć do lodówki na czas przygotowania sałatki i sosu.
Sos:
Do jogurtu przecisnąć przez praskę czosnek, wrzucić posiekany koperek i przyprawy. Wymieszać.
Sałatka:
Pokroić wszystkie warzywa. Wymieszać
Wcześniej przygotowane mięso wrzucić na rozgrzaną teflonową patelnię bez tłuszczu (mięso puści sok w którym będzie się smażyć). Smażyć 5-8 min aż kawałki będą miękkie ale lekko się zrumienią. Sałatkę wyłożyć na talerz, obok wyłożyć mięso. Całe danie polać sosem. Smacznego.
Porady
*Udka z kurczaka można zastąpić piersią. *Aby danie było bardziej sycące można je podać z opiekanymi ziemniaczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze