Oczy krokodyla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Każdy wafel przekrawamy na 4 większe lub 6 mniejszych prostokątów. Na garnuszku z gotującą się wodą kładziemy metalowe sito a na nim po jednym waflu. Czekamy aż wafelek zmięknie pod wpływem pary (ok.1-2 min) i szybkim ruchem zwijamy go w rurkę na jakimś okrągłym, długim przedmiocie. Ja robiłam to na błyszczyku :) Po zwinięciu wszystkich wkładamy je na ok. 5 minut do piekarnika na 200 stopni, wtedy będą bardzo chrupiące, trzeba tylko pilnować żeby się nie przypaliły.
2.Budyń ugotować z cukrem wg. przepisu. Wystudzony utrzeć z masłem. Dodać aromat i bakalie. Napełnić rurki. Schłodzić
Komentarze