Kebab a`la Ewelin

Kebab a`la ewelin - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso-
  Do przegotowanej 1 szklanki wody wsypać 4 łyżeczki przyprawy Gyros(Prymat) i odstawić. Pierś pokroić w paski lub kostkę, podsmażyć na oleju. Jak mięso będzie miękkie, podlać wodę z przyprawą i smażyć do wyparowania wody. Nie solić i nie pieprzyć.
• 2. Frytki z piekarnika-
  Gotujemy ziemniaki ok 10 min. i odstawiamy do wystygnięcia. Później kroimy w paski i mieszamy w oliwie z oliwek z papryką słodką i ostrą. Tak przyrządzone samodzielnie zdrowe frytki wstawiamy do piekarnika na ok godzinę czasu.
• 3. Sałatka-
  Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski i zasypujemy 1 łyżeczką Vegety. Odstawiamy na 10 min. Pomidora i ogórka konserwowego kroimy w kostkę. Odsączamy sok z kapusty dodajemy kukurydze, pomidora i ogórka konserwowego. Na koniec zaprawiamy jogurtem naturalnym/majonezem , ketchupem i sosem chili. Wszystko mieszamy, aby składniki się połączyły.