kebab....
Składniki:
- mięso wołowe
jajko czasem daję a czasem nie
przyprawa do kebaba,
cebula
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
pieprz
patyczki do szaszłyków
kmin, kolendra
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKebab.... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wrzucamy mięso, dodajemy posiekaną drobno cebulę, przeciśnięty czosnek i przyprawy prócz przyprawy do kebaba, dodałam jeszcze kolendry suszonej i kminu.
- 2. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Patyczki moczymy w wodzie.
- 3. Z mięsa formujemy takie podłużne jakby kiełbaski i nadziewamy na patyczki i pieczemy najlepiej na grillu, w piekarniku bądź na szybko na patelni...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kolendra
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze