Pizza kebab / gyros
Przepis dnia
Każdy kocha przyprawę kebab-gyros:). Taki smak ma moja dzisiejsza pizza. Ma mnóstwo dodatków i jest naprawdę pyszna.
Składniki:
- Ciasto:
1,5 szklanki mąki
1/2 szklanka mleka
25g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju
Dodatki:
3 łyżki koncentratu pomidorowego
150g tartej mozzarelli
1 filet z kurczaka
4 pieczarki
4 łyżki kukurydzy konserwowej
2 ogórki kiszone lub konserwowe
1/2 papryki czerwonej
1 mała cebula czerwona
sól, pieprz, przyprawa kebab/gyros
olej
Wystaw ocenę:
4.43 (171 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza kebab / gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi.
- 2. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka obsypanego przyprawą kebab/gyros. Pieczarki, paprykę i ogórki kroimy w plastry, cebulę w piórka.
- 3. Placek smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Układamy kolejno: starty ser mozzarella, kurczaka, pieczarki, kukurydzę, ogórki, paprykę i cebulę.
- 4. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, aż brzegi się zarumienią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze