Kaszotto z kurczakiem, porem i zielonym groszkiem

  • wyświetlono: 586 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zdrowa kasza, delikatny kurczak, lekko ostry por i łagodny zielony groszek to idealny pomysł na szybkie, łatwe w przygotowaniu a przede wszystkim pożywne i sycące danie obiadowe wzorowane na klasycznym risotto.

Ewelina Marcin
  • 60min

Składniki

200g kaszy perłowej
250g mrożonego zielonego groszku
300g fileta z kurczaka
250g pora
2 łyżki masła
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
sok z 1/2 cytryny
1 litr bulionu drobiowego
pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kaszotto z kurczakiem, porem i zielonym groszkiem

  • image-0p6klb61. Filet z kurczaka pokroić w grubszą kostkę, oprószyć solą, pieprzem
    i pozostawić na około 25 minut.
  • image-14ukx0p2. Por, cebulę drobno posiekać, podsmażyć na maśle, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • image-0q83tgk3. Wszystko smażyć około 2-3 minuty, dodać kaszę, stopniowo podlewać bulionem aż do momentu gdy kasza będzie al dente. Następnie dodać kawałki kurczaka, zielony groszek i całość smażyć do miękkości mięsa. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylaszybkie daniekasza perłowakaszottoobiadowe dla dziecizielone danie obiadowe

Komentarze

Podobne przepisy

Curry z kurczaka z zielonym groszkiem

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Kurczak curry z zielonym groszkiem

Kurczak w aromatycznym i pikantnym...

Kaszotto z kurczakiem i fasolką

Dodane przez: Kloruś

Kaszotto z kurczakiem i fasolką

Kaszotto z kurczakiem i mnóstwem...

Kaszotto

Dodane przez: Cukiereczek

Kaszotto z papryką, cukinią i kurczakiem

To pyszne i zdrowe danie obiadowe....

pyszneee

Dodane przez: beciiaaa

Kaszotto z kurczakiem i warzywami

Pyszne i bardzo sycące danie, idealne...

Roladki w odsłonie Wielkanocnej

Dodane przez: KatarzynaSoczyńska

Roladki z kurczaka z boczkiem i zielonym...

Urocze roladki drobiowe z pastą...

image-1if3d0u

Dodane przez: elapolo

Potrawka z kurczaka z zielonym groszkiem

Swietnie nadaje się na szybki obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE