Kaszotto z kurczakiem i zielonym groszkiem

  • wyświetlono: 72 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kaszotto w tym wydaniu to naprawdę zdrowe danie. Przepyszna kasza pęczak, którą uwielbiam, delikatne mięso z piersi kurczaka i d tego słodziutki groszek. Danie jest proste i ekspresowe w wykonaniu, a do jego przygotowania potrzebujemy tylko jednej patelni. Dodatkowo danie nie zawiera wielkich ilości tłuszczu, bo do jego przygotowania użyłam tylko odrobiny oleju rzepakowego w sprayu. Kaszotto znakomicie smakuje na gorąco, ale jest również smaczne na zimno, dlatego jeżeli zostanie nam coś z obiadu spakujmy sobie danie do pracy-będzie znakomite na drugie śniadanie.

IMG_20200806_213033_346
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

200 g kaszy pęczak
300 g piersi z kurczaka
120 g zielonego mrożonego groszku
2 czerwone cebule
1 mały ząbek czosnku
500 ml warzywnego bulionu
olej w sprayu lub łyżeczka oleju rzepakowego
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kaszotto z kurczakiem i zielonym groszkiem

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem i czosnkiem. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać olej. Na oleju podsmażyć pierś wraz z cebulą, aż cebula się zeszkli a kurczak nabierze lekko złotego koloru. Następnie na patelnię wsypać kaszę i zalać wszystko bulionem. Dusić pod przykryciem aż kasza będzie ugotowana, ale lekko al'dente (zajmie to ok.20 minut. ) Na sam koniec dosypujemy zielony groszek i dusimy jeszcze 5 minut. Ewentualnie doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kaszapierś z kurczakapęczakgroszek mrożonygroszek zielonyZdrowe Jedzeniezdrowy obiadkaszottofit daniejem i chudnę

Komentarze

Podobne przepisy

image-1if3d0u

Dodane przez: elapolo

Potrawka z kurczaka z zielonym groszkiem

Swietnie nadaje się na szybki obiad....

Kaszotto z kurczakiem i leśnymi grzybami

Dodane przez: AnetaJ

Kaszotto z kurczakiem i leśnymi grzybami

Kaszotto jest daniem typu risotto,...

Kaszotto z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: juchab

Kaszotto z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Dla ceniących zdrowe i smaczne...

Owoce morza z ryżem i zielonym groszkiem

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Owoce morza z ryżem i zielonym groszkiem

Owoce morza z dodatkiem zielonego...

w przekroju

Dodane przez: Jolanta KG

Drobiowe koperty z mozzarellą i zielonym...

Soczysta, delikatna pierś z kurczaka...

pyszneee

Dodane przez: beciiaaa

Kaszotto z kurczakiem i warzywami

Pyszne i bardzo sycące danie, idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE