Kasza gryczana z boczkiem i serem
Arkadiusz Gólski
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
W zasadzie to miał być makaron z boczkiem i serem. Niestety po powrocie z pracy nie byłem w stanie dokonać wyboru makaronu...za duży asortyment. Z kaszą było znacznie łatwiej, choć nie ukrywam, że też spory rozrzut był do dyspozycji. Danie proste, jednak nie prostackie. Smaki idealnie dobrane. Danie syte i co najważniejsze, szybkie w wykonaniu. Ową strawę polecam, Arek Gie
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka prażonej kaszy gryczanej
400 g boczku surowego wędzonego
200 g wędzonego białego sera solankowego
1 duża cebula
1 łyżka gęsiego smalcu
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (4 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza gryczana z boczkiem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W wysokiej patelni rozgrzewamy smalec, dodajemy pokrojony w paski boczek,smażymy do zrumienienia.
Wrzucamy posiekaną cebulę, smażymy do zeszklenia.
Dodajemy kaszę i pokruszony ser. Smażymy przez 5-7 minut, cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się połączą, a ser zacznie się topić.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
Kasza gryczana z kiełbasą i pieczarkami
Bardzo polubiłam dania z udziałem kaszy a co mnie cieszy jeszcze bardzie mąż i córką także za nimi przepadają, te z patelni smakują nam najbardziej , są szybkie i proste w przygotowaniu. Taką kaszę możemy podać samą lub z kwaśną śmietaną czy szklanką maślanki do popicia. Mąż lubi polaną ketchupem.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze