Dodane przez: Andzia Pichci
KARP SMAŻONY Z SEREM
- wyświetlono: 946 |
- dodany do książki kucharskiej: 6 |
- polecenia: 0
Bardzo smaczna rybka:)
Składniki
1 karp-ok 1,5 kg20 dag.żołtego sera-pokrojonego w plastry
sól
pieprz biały
papryka słodka
sok z cytryny
duży jogurt naturalny
olej
mąka
jajko
Sposób przygotowania przepisu:
KARP SMAŻONY Z SEREM
1.
Karpia sprawić,umyć,pokroić w dzwonka,włożyc do miski i zalac jogurtem.Odstawć do lodówki na ok 2 godziny.Z każdego dzwonka,nożem wykroić grube kości kręgosłupa,skropić sokiem z cytryny.oprószyć przyprawami.W naciete miejsca włożyć ser żółty,zwinąć,spiąć wykałaczkami.Rybę umoczyc w jajku i mące.Smażyć na rozgrzanym oleju.
Porady
Podawać z suróweczką i ziemniaczkami.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze