Karkówka pieczona z pomidorową nutą
- 33 godz. 20 min
Mięsko wyszło niezwykle aromatyczne, soczyste i jednym słowem bardzo smaczne, a powstały sos - idealnie komponował się z całym daniem.
- 33 godz. 20 min
Składniki:
- 800-900g karkówki wieprzowej
Marynata:
3 łyżki oleju
1 łyżka suszonych pomidorów mielonych (płaska)
1 łyżka majeranku (płaska)
3/4-1 łyżka soli
1/3 łyżeczki pieprzu naturalnego
1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
Dodatkowo:
około 100 ml wody do podlania mięsa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka pieczona z pomidorową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Następnie całość odstawić do lodówki - minimum na 2 h, a najlepiej na całą noc. -
-
(Czas pieczenia zależy od rodzaju mięsa i piekarnika.) -
5.
Po upieczeniu odczekać z 10 minut (aby soki pozostały w środku mięsa) i dopiero potem kroić.
Podawać z powstałym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze