Kapusta pekińska zapiekana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę przekroić na pół i obgotować (15 min) w lekko osolonej wodzie. Dokładnie osączyć. Kapustę przełożyc do naczynia żaroodpornego.
2.Na sos serek dokładnie rozetrzeć ze śmietaną, dadać koncentrat, curry, paprykę i czosnek. Całość wymieszać i na wolnym ogniu, mieszając, zagotować. Sos doprawić do smaku i wylać na obgotowaną kapustę. Zapiekać 15 min (200 st. C).
Gotową zapiekankę można posypać kminkiem.
Porady
Jeśli Ktoś lubi, kminek można dodać również do sosu.
Komentarze