Jogurtowe śniadaniowe placki z mirabelkami

wyświetlono: 251 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 1

polecam na sniadanie oraz na przekąske pulchne lekkie i delikatne placuszki na jogurcie greckim z mirabelkami-oprószone delikatnie cukrem pudrem-smakuja wysmienicie!!

Dodany przez: Bożena Z.

Opublikowany: 09.09.2017

Zobacz galerię

bozena ziarno

Zobacz galerię

5 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

około 200 ml jogurtu greckiego naturalnego gęstego
2 jajka
- 2 łyżki oleju
- około 2 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka drobnego cukru
-1 łyżeczka cukru z prawdziwa wanilią
- szczypta soli
- kilkanaście sztuk dorodnych mirabelek
oraz
- cukier puder do oprószenia placków
- masło klarowne do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Jogurtowe śniadaniowe placki z mirabelkami

1. Jogurt łączymy z jajkami i olejem. Dodajemy cukry mąkę i proszek. Mieszamy tak by powstała jednolita masa.
Mirabelki płuczemy przekrajamy na połowe, usuwamy pestki.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu.
Dużą łyżka nakładamy porcje ciasta . Zmniejszamy ogień na niezbyt duży. Po chwili na wierzch placków układamy po po 4-5 sztuk mirabelek , lekko je wtapiając w ciasto.
Gdy sie zarumienią odwraamy je na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę.
Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku , przed podaniem wierzch oprószamy cukrem pudrem, smacznego:)