Jogo sernik na zimno

0 (0 ocen)

Lekko i smacznie na niedzielny deserek, zapraszam:)

Składniki:

  • 250 g serka naturalnego homo
    400 g jogurtu naturalnego
    3 łyżki cukru pudru
    2 łyżki żelatyny
    3 łyżki wrzątku
    1 kiwi
    14 suszonych moreli
    1 galaretka zielona
    1 galaretka żółta
    Tortownica 17 cm
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Desery

Jogo sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zieloną galaretkę rozpuścić w 250 wody, ostudzić.
  • dodać rozpuszczona żelatynę 2. Do miski przełożyć serek, jogurt i cukier puder. Wymieszać dokładnie. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wrzątku i cienkim strumieniem wlewać do masy, cały czas mieszając. Podzielić masę na 2 części. Tę jedną część podzielić jeszcze raz na pół.
  • na masę wyłożyć kiwi i zalać masą 3. Dno tortownicy dobrze wyłożyć folią aluminiową. Wylać porcję masy , ułożyć kiwi pokrojone w plasterki ( bez skórki)i wylać resztę masy. Włożyć na 5 minut do zamrażalnika.
  • wylać galaretkę 4. Po tym czasie wylać tężejącą zieloną galaretkę i ponownie włożyć do zamrażalnika na 5 minut.
  • ułożyć kawałki moreli 5. Wyjąć i wylać resztę masy jogurtowo-serowej. Wyłożyć morelami pokrojonymi w cienkie paseczki. Odłożyć do lodówki do lekkiego stężenia.
  • 6. W między czasie żółtą galaretkę rozpuścić w 250 ml wody i ostudzić. Przelać na wierzch sernika i zostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować