Jeżyny na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jeżyny opłukać i odsączyć. Do umytych i wyparzonych słoików nakładać jeżyny. Tak, żeby zapełniły cały słoik. Do każdego słoika z jeżynami wsypać po 3 łyżki cukru. Słoiki zakręcić i pasteryzować 10-15 minut. Po pasteryzacji odwrócić je do góry dnem i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Komentarze