jesienna zupa rozgrzewająca
- Dla 4 osób
- Łatwy
jesienne_danie
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- mięso mielone np. z łopatki: 0.5 kilograma
- czerwona fasola z puszki: 1 puszka
- kukurydza z puszki: 1 puszka
- pomidory w puszce: 1 puszka
- cebula , drobno posiekana: 1 sztuka
- pieczarki pokrojone w paski: 20 dekagramów
- czosnek-posiekany: 3 ząbki
- ogórek kiszony średniej wielkości: 3 sztuki
- Koncentrat pomodorowy: 1 opakowanie
- tabasco: 1 łyżeczka
- bulion*: 0.5 litra
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Jesienna zupa rozgrzewająca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso podsmażyć na patelni z pokrojona cebulą i czosnkiem, po kilku minutach dodać koncentrat pomidorowy i pomidorki z puszki
-
2.
Osobno usmażyć pieczarki, dodać do mięsa
Przyprawić wszystko pieprzem, solą i tabasco
-
3.
Wszystko przełożyć do garnka z bulionem, dodać warzywa z puszki (kukurydzę i fasolę) , ogórki pokroić w kostkę i również dodać do bulionu
Wszystko gotować jeszcze 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MeksykańskaPodobne przepisy
Charczo - pasterska zupa rozgrzewająca
Trudno powiedzieć, czy to jeszcze zupa, czy już gulasz. Oryginalny przepis pochodzi z Gruzji. Moja wersja dostosowana jest do naszych warunków. Zupa jest bardzo gęsta, treściwa o wyrazistym smaku. Najlepiej podawać w miseczkach, żeby była jak najdłużej gorąca. Należy popijać czerwonym winem.
Komentarze