Jarmuż z kiełbasą i jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jarmuż myjemy i wycinamy grube nerwy. Blanszujemy bez przykrycia w osolonej wodzie. Odcedzamy. Studzimy i drobno siekamy. Czosnek obieramy i siekamy. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i kroimy w ćwiartki.
2.Cebule obieramy i siekamy. Kiełbasę kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy
masło. Szklimy cebulę. Dodajemy kiełbasę i podsmażamy. Wsypujemy mąkę i rumienimy. Wlewamy śmietankę i chwilę gotujemy.
Komentarze