Jajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami
Anna Pawlik
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne i zdrowe jajka z farszem z awokado, suszonych pomidorów i posiekanej natki pietruszki. Idealne na śniadanie lub jako przystawka podczas różnego rodzaju przyjęć. Polecam :)
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 duże dojrzałe awokado
8 jajek
5 kawałków suszonych pomidorów
1-2 łyżki majonezu
pół pęczka natki pietruszki
2 rzodkiewki
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
2.71 (7 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, a gdy przestygną, obieramy, przecinamy na połówki i delikatnie wyjmujemy żółtka. Wrzucamy je do miseczki. Dodajemy obrane awokado i rozgniatamy widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy suszone pomidory pokrojone w drobną kosteczkę, posiekaną natkę pietruszki oraz majonez. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Faszerujemy jajka i dekorujemy je plasterkami rzodkiewki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze