JAJECZNICA Z KABANOSEM, PAPRYKĄ i SZCZYPIORKIEM

  • wyświetlono: 310 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ta jajecznica to wspomnienia moich wakacji u babci na wsi. Przygotowana ze świeżutkich jajek i swojskiej kiełbaski, posypana szczypiorkiem z ogródka...jeden z moich smaków dzieciństwa.

Maria da leccarsi le dita
  • 15min

Składniki

5 dużych najlepiej swojskich jajek
2 kabanosy
½ czerwonej papryki
szczypiorek
sól
świeżo mielony pieprz
oliwa z oliwek
 
 

Sposób przygotowania przepisu:

JAJECZNICA Z KABANOSEM, PAPRYKĄ i SZCZYPIORKIEM

  • 1. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę, posolić i poddusić przez 5 min. Pod przykryciem.
  • papryka i kabanosy2. Do podduszonej papryki dodać pokrojone w plasterki kabanosa i podsmażyć jeszcze przez chwilke.
  • 3. Teraz wbić jajka i mieszać do momentu uzyskania odpowiedniej (ulubionej) konsystencji jajecznicy. Ewenualnie doprawić solą (uwaga! Kabanosy są słone).
  • 4. Podawać posypaną szczypiorkiem i świeżo zmielonym paprzem. Tak przygotowana jajecznica wyśmienicie smakuje ze świeżym chrupiącym chlebem.Smacznego!

Porady

Do jajecznicy można użyć ulubionej wędzonej kiełbasy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylaJajkapaprykakabanosyjajecznicaniedzielne śniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

Twarożek z papryką i szczypiorkiem

Dodane przez: zzewa

Twarożek z papryką i szczypiorkiem w papryce

na śniadanko .........

Jajka faszerowane kabanosami, ogórkiem i papryką

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Jajka faszerowane kabanosami, ogórkiem i...

Jajka faszerowane kabanosami, ogórkiem...

jajecznica

Dodane przez: KuchenneFantazje

Jajecznica ze szczypiorkiem

Klasyczna jajecznica odświeżona...

Koreczki z kabanosem i serem pleśniowym

Dodane przez: AnetaJ

Koreczki z kabanosem i serem pleśniowym

Na każdej imprezie doskonale się...

jajecznica z pomidorami i cebulką

Dodane przez: anka1988

Jajecznica z pomidorami i cebulką

Jajecznica z pomidorami i cebulką...

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Dodane przez: Ola1984

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Pyszny, domowy twarożek do kanapek.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE