Jabłecznik z bitą śmietaną
Składniki:
- ● 5 jajek
● szkl. mąki pszennej
● 3 łyżki mąki ziemn.
● 2 łyżki octu
● łyżeczka proszku do pieczenia
● 3/4 szkl. cukru
● 2 galaretki brzoskwiniowe
● słoik musu jabłkowego
● 1/2 l kremówki
● 2 op. waniliowego serka homogenizowanego
● łyżka żelatyny
● kilka łyżek cukru pudru
● 1/3 tabliczki czekolady
● tłuszcz i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
DeseryJabłecznik z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy z cukrem na
sztywno. Mieszamy z żółtkami,
mąkami, proszkiem do
pieczenia i octem. Ciasto
przekładamy do natłuszczonej
i posypanej bułką tartą
blachy. Pieczemy ok. 30 minut
w temp. 180 °C. Studzimy. -
2.
Żelatynę rozpuszczamy
w 1/2 szklanki gorącej wody.
Studzimy -
3.
Galaretki przygotowujemy
zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Mieszamy z musem.
Gdy zaczną tężeć, wylewamy
na biszkopta. Odstawiamy. -
4.
Kremówkę ubijamy z cukrem
pudrem. Dodajemy serki
i żelatynę. Wylewamy na
stężałą galaretkę. Czekoladę
ścieramy na tarce o małych
oczkach i oprószamy ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Notka redakcyjna
PPWS_12-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze