Jabłecznik z bitą śmietaną i delicjami

  • wyświetlono: 1639 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Popularny jabłecznik z bitą śmietaną wzbogaciłam o delicje. Ciasto kusi swoim smakiem i pięknie się prezentuje :)

agarybak76
  • 15 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt: 6 jajek
1 szklanka mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek oleju

Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek
2 galaretki zielone ( u mnie agrestowe)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka cynamonu

Masa śmietankowa: 800 ml śmietany 30 proc.
1 op.żelatyny fix-deserowej Dr.Oetkera (60 g)
3-4 łyżki cukru pudru

ponadto: 2 op.ciastek delicji ( u mnie wiśniowe)
100 g czekolady deserowej

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłecznik z bitą śmietaną i delicjami

  • 1. Biszkopt: jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia i na przemian z olejem dodawaj do masy jajecznej. Całość połącz i wylej na dno blaszki ( o wym.25/30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 30-40 minut w 180 st. Ostudź.
  • jabłecznik z bitą śmietaną i delicjami2. Masa jabłkowa: jabłka umyj, obierz, pozbaw gniazd nasiennych i pokrój w niewielką kostkę. Przełóż na patelnię i podlej ¾ szklanki wody, dodaj cynamon i sok z cytryny. Chwilę podduś (ale nie za długo, by jabłka nie rozpadły się), po czym wsyp galaretki. Całość i wymieszaj i odstaw.
  • 3. Masa śmietankowa: schłodzoną kremówkę ubij , pod koniec dodając cukier puder. Żelatynę przygotuj według przepisu na opakowaniu i połącz ze śmietaną. Odstaw do lekkiego stężenia.
  • jabłecznik z bitą śmietaną i delicjami4. Na wystudzony biszkopt wyłóż masę jabłkową. Powtykaj delicje, a na nie rozsmaruj masę śmietankową. Wierzch ciasta posyp startą na tarce o grubym oczku czekoladą. Ciasto wstaw w chłodne miejsce do stężenia na min.3-4 godz. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

biszkoptjabłkaDeserna słodkodo kawydo herbatygalartekideser z delicjami

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z bitą śmietaną i galaretką z malinami

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto z bitą śmietaną i galaretką z malinami

Zachęcam Was abyście korzystali...

Ciasto z jabłkami, budyniem i bitą śmietaną

Dodane przez: nikolaxxxx

Ciasto z jabłkami, budyniem i bitą śmietaną

pyszne połączenie smaków, ciasto...

Murzynek z bitą śmietaną i prażonym jabłkiem

Dodane przez: krys1a

Murzynek z bitą śmietaną i prażonym jabłkiem

Ciasto pyszne, puszyste i proste...

ciasto z truskawkami

Dodane przez: izaa_a

ciasto z truskawkami i bitą śmietaną..

uwielbiam to ciasto chyba każdy...

Eklerki

Dodane przez: 2milutka

Eklerki z bitą śmietaną i konfiturą truskawkową

Niebo w gębie-parzone ciasto wyciskane...

Odwrócone ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

Dodane przez: alaaa

Odwrócone ciasto z jabłkami i bitą śmietaną

Nowa odwrócona wersja ciasta z...