1.Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier wanilinowy gotujemy przez 5 minut. Po ostudzeniu dodajemy 4 żółtka i mieszamy. Odlewamy pół szklanki masy. Do pozostałej części dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlewamy przygotowaną masę do formy.
2.Mielimy ser, łączymy go z pozostałymi składnikami i ucieramy na gładką masę. Wykładamy ją na wcześniej wyłożona czekoladową masę.
3.Pieczemy 60 minut w temperaturze 200*C. Po upieczeniu ciasto polewamy polewą, którą wcześniej odlaliśmy.
Komentarze