Lukier do ciast i pierniczków

Name: Lukier do ciast i pierniczków
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Białka; Cukier puder

4.97 (142 ocen)

15 min

Konto nieaktywne

Doskonały, prosty lukier do ozdabiania ciast, pierników i ciasteczek.

15 min

Składniki:

1 białko
15 dag cukru pudru

Wystaw ocenę:

4.97 (142 ocen)

Zobacz również:

Desery Dodatki Lukier

Lukier do ciast i pierniczków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Białko- schłodzone, ubijamy przez 15 min. z cukrem pudrem- mikserem.
2. Od razu lukrujemy ciasta, pierniczki.
3. Lukier ładnie zastyga, nie kruszy się.
Dekoracyjnie wygląda na ciastach, babkach świątecznych.
4. Smacznego :)

Porady

Porcja jest spora, wystarczy na oblanie np dużej babki lub keksa. Lukier jest słodki, łatwy w wykonaniu i szybko zasycha. Dla złamania słodyczy możemy wlać soku z cytryny do smaku. Możemy lukier barwić barwnikami spożywczymi. Domowymi sposobami lukier barwimy, np na czerwono: sokiem porzeczkowym, żurawinowym bądź malinowym, buraczanym. Na zielono- szpinakiem. Na pomarańczowo- sokiem z marchwi lub pomarańczy. Na żółto- sokiem z brzoskwini. Możemy go wzbogacić o aromat smakowy. Ważny jest czas ubijamy, nie możemy go skracać.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Białka Cukier puder

Inne przepisy tego użytkownika

Krupnik na żeberkach

Wigilijna zupa grzybowa

Pączki pieczone z marmoladą brzoskwiniową

Sałatka buraczana z prażonymi orzechami

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Wielkanoc

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Lukier do ciast

Anitka0804 Bardzo fajny gesty i lśniący lukier na bazie mleka z cukrem pudrem i olejkiem zapachowym. Nie wyobrażam sobie makownikow i sernikow bez tego lukru. 5 min