Lukier królewski do dekoracji

  • wyświetlono: 39414 |
  • dodany do książki kucharskiej: 32 |
  • polecenia: 5

Uwielbiam ten lukier jest prosty w przygotowaniu a jaki efektowny. Takim lukrem wypełniamy również ptysie i można zrobić domowym sposobem wspaniałe murzynki w wafelku.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 5min

Składniki

Składniki na lukier królewski do dekoracji:
1,5 szklanki cukru pudru (uwielbiam tylko i wyłącznie ten cukier puder)
3 łyżeczki soku z cytryny
1 białko z wyparzonego jajka
+ barwniki

Sposób przygotowania przepisu:

Lukier królewski do dekoracji

  • składniki na Lukier królewski1. Składniki na lukier królewski. (uwielbiam tylko i wyłącznie ten cukier puder)
  • Lukier królewski2. Wsyp do miski 1 szklankę cukru pudru, białko i sok z cytryny. Miksuj na najwyższych obrotach przez 5 minut, stopniowo dodając resztę cukru pudru. W ten sposób dostosuj sobie potrzebną gęstość lukru do dekoracji.
  • Lukier królewski3. Po ubiciu lukru sprawdzamy gęstość, jeśli jest zbyt rzadki dodaj troszkę cukru pudru.
  • Lukier królewski4. Taki lukier podziel na kilka miseczek i dodaj barwnik spożywczy jeśli chcesz uzyskać kolorowy lukier do zdobienia np. pierników.
  • Lukier królewski5. Tak przygotowany lukier przełóż do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie kółeczka do napisów.
  • dekoracja6. Tak przygotowanym lukrem zdobimy cały tort lub ciasteczka.

Porady

Lukier szybko zasycha. Można zmienić inna końcówkę do dekorowania i wyciskać np. ozdobne gwiazdki, listka lub kwiatki. Można również takim lukrem posmarować babeczki muffinki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciedania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylatortWielkanocboże narodzeniepolewaozdobylukier królewskilukier do ciastlukier na babeczkilukier do piernikówozdoby z lukruprzepis na lukier

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki drożdżowe z borówkami

Dodane przez: czarrna

Bułeczki drożdżowe z borówkami

Małe co nieco do kawki :)

Napoleonka Ireny

Dodane przez: czarrna

Napoleonka Ireny

Przepis dostałam od znajomej rodziców....

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: czarrna

Sernik na zimno

Gości na moim stole, zawsze gdy...

Bezowe gniazda z kremem oreo

Dodane przez: rzelkazag

Bezowe gniazda z kremem oreo

Jedna mała porcja potrafi dać mnóstwo...

Babka Na Oleju Z Jabłkiem I Brzoskwinią

Dodane przez: gotowanietoproste

Babka Na Oleju Z Jabłkiem I Brzoskwinią

Taką babeczkę robi moja mama już...

Babka Trzy Kolory

Dodane przez: gotowanietoproste

Babka Trzy Kolory

Uwielbiam tą babeczkę i piekę ją...