Herbaciane kluski z makiem
Małgorzata Orłowska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Idealne kluseczki z makiem na wigilijny stół.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Mak
400 g mielonego maku,
1,5 szklanki mleka,
5 łyżek miodu
3 łyżki masła,
garść orzechów,
garść migdałów,
garść suszonych owoców.
Kluski
500 ml gorącej wody,
2 saszetki pomarańczowo-brzoskwiniowej herbaty,
500 g mąki,
garść mąki ziemniaczanej,
kilka łyżek oleju.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
KluskiHerbaciane kluski z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy miód, mleko i mak. Chwilkę dusimy. Dodajemy pozostałe składniki i chwilkę dusimy.
Kluski:
Herbatę zaparzamy. Mąki przesiewamy, wlewamy gorącą herbatę. Mieszamy aż wszystko ładnie się połączy. Na koniec dodajemy olej. Następnie zagniatamy ciasto i odstawiamy na 15-20 minut.
Do dużego garnka wlewamy wodę. Ciasto rwiemy na malutkie kawałeczki, możemy również rozwałkować i pokroić na dowolny kształt. Wrzucamy kluski do gotującej się wody, gotujemy do wypłynięcia (4-5 minut).
Kluski odcedzamy i łączymy z makiem.
Smacznego ;)
Porady
Możemy dodać ulubione bakalie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MakInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze