Gulasz z Łopatki z Papryką

  • wyświetlono: 3044 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ten gulasz jest pyszny.

polcia
  • 40min

Składniki

500 g łopatki wieprzowej
1 cebula
2 żółte papryki
3 ząbki czosnku
1 gałązka świeżego rozmarynu
1 listek laurowy
2 ziela angielskie
1 kostka mięsna
1,5 szklanki kaszy pęczak

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z Łopatki z Papryką

  • 1. Łopatkę i cebulę pokroić w 1,5-centymetrową kostkę. Czosnek posiekać i wraz z gałązką rozmarynu wrzucić do mięsa. Posolić, popieprzyć i wymieszać. Odstawić do lodówki na godzinę.
    Paprykę pokroić w cienkie paski.
    Łopatkę wraz z cebulą i rozmarynem podsmażyć na tłuszczu do zrumienienia. Przełożyć mięso do garnka i zalać 400 ml wody. Dodać kostkę mięsną, liść laurowy i ziele. Gotować na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut. Gdy już będzie miękka wrzucić paprykę, zagęścić sos wodą i mąką, wyłączyć gaz i przykryć pokrywką aby papryka lekko zmiękła. W tym czasie ugotować kaszę w osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek masła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadszkola_babcigulasz wieprzowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: januszkowaty

gulasz z łopatki

Przepis zaczerpnięty z przeslijprzepis.pl...

mniam

Dodane przez: ladygoga

Gulasz z łopatki

Gulasze bardzo często goszczą na...

pikantny, pomidorowy gulasz z łopatki

Dodane przez: justi2401

Pikantny pomidorowy gulasz z łopatki

Sycący, gęsty i bardzo treściwy...

gotowe

Dodane przez: ziutula

gulasz z łopatki z warzywami

gulasz podać z ziemniakami, kaszą...

Gulasz z łopatki z kaszą jęczmienną

Dodane przez: kasik1p3

Gulasz z łopatki z kaszą jęczmienną

Połączenie warzyw z soczystym mięsem...

gulasz  z łopatki

Dodane przez: majka190382

GULASZ Z ŁOPATKI

Mieciutkie mięsko,aromatyczne warzywa,pyszny...