Gulasz z kiełbasą i czerwoną soczewicą
Składniki:
- 300 g kiełbasy myśliwskiej
2 cebule
1/2 pęczka selera naciowego
2 ząbki czosnku
300 g czerwonej soczewicy
800 ml bulionu warzywnego
2 liście laurowe
1 puszka krojonych pomidorów
sól do smaku
pieprz do smaku
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Gulasz z kiełbasą i czerwoną soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na patelni na niewielkiej ilości oleju smażymy kiełbasę. Następnie dodajemy pokrojony seler naciowy, cebulę w plasterkach, przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy kilka minut. Wlewamy pomidory, bulion warzywny i wrzucamy liście laurowe. Mieszamy. Gotujemy pod przykryciem do zmięknięcia warzyw. Na koniec wsypujemy ugotowaną wcześniej soczewicę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze