Grzyby marynowane bez pasteryzacji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby oczyszczamy i obgotowujemy w wodzie z dodatkiem soli i kawałka cebuli.
W tym czasie gotujemy także zalewę ze wszystkim jej składnikami. Do słoika wkładamy marchew i gorące odcedzone grzyby, zalewamy gorącą zalewą, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia.
Komentarze