Grillowana pierś z kurczaka w sosie gorgonzola

  • wyświetlono: 1293 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lubię skomplikowane połączenia składników, dlatego nudnego kurczaka doprawiłam wyrazistym sosem z serem gorgonzola....

65283227_201192117466427_1378378167768580096_n
  • 30min

Składniki

Składniki:
1 duża pierś z kurczaka
szczyta suszonego rozmarynu
szczypta suszonego tymianku
szczypta soli

Sos:
1 łyżka masła
100 g sera gorgonzola
20 ml wina białego wytrawnego
1 łyżka śmietany kremówki
pieprz

Dodatki:
1 łyżka grubo siekanych orzechów włoskich
1 szklanka zielonego groszku (mrożonego)

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowana pierś z kurczaka w sosie gorgonzola

  • 1. Pierś myjemy, osuszamy, przecinamy wzdłuż na 2 części. Każdą posypujemy solą, ziołami, polewamy odrobiną oleju rzepakowego. Grillujemy na gorącej patelni grillowej z każdej stony po kilka minut.
    Na patelni roztapiamy masło, dodajemy podzielony na mniejsze części ser, dolewamy wino. Zmniejszamy ogień dodajemy śmietankę, mieszamy, aż ser się rozpuści, jeszcze chwilę trzymamy na ogniu mieszając.
    Grillowaną pierś polewamy sosem, posypujemy siekanymi orzechami włoskimi. Znakomicie smakuje z zielonym groszkiem.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczakgroszeksospierś

Komentarze

Podobne przepisy

image-19dr93i

Dodane przez: sweet-amelia

Soczysta grillowana pierś z kurczaka w miodowo-musztardowej...

Na grilla tylko kiełbasa i kaszanka?...

pierś z kurczaka w sosie z zup

Dodane przez: kasiunia860

pierś z kurczaka w sosie z zup

Proste, bardzo pyszne i delikatne...

Penne z kurczakiem i sosem gorgonzola

Dodane przez: Konto nieaktywne

Penne z kurczakiem w sosie gorgonzola

Proste, smaczne, sycące danie

Dodane przez: PolskaGotuje

Grillowana pierś z kurczaka macerowana w...

Grillowana, krucha, aromatyczna...

Ryż z kurczakiem i cukinią w sosie gorgonzola

Dodane przez: monika016

Ryż z kurczakiem i cukinią w sosie gorgonzola

Delikatny kurczak i cukinia w "mocnym"...

image-0gbiljc

Dodane przez: suzana

GRILLOWANA PIERŚ KURCZAKA Z PIETRUSZKĄ I...

Popularny filet z kurczaka serwowany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE