1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Dania mięsne
  6. Gołąbki
  7. Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

5 (2 ocen)

gołabki

bw

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Tradycyjny pomysł na pyszny obiad.

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Główka kapusty


    Farsz:
    1 kg mielonego mięsa, u mnie sarnina
    200 g ryżu
    sól morska
    pieprz kolorowy mielony
    pieprz ziołowy
    sos worcestershire

    500 ml passaty pomidorowej
    sól morska
    ziele angielskie
    liść laurowy
    sos worcestershire
    chili
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Gołąbki

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Farsz:
    Ryż gotujemy w 750 ml osolonej wody. Ugotowany ryż mieszamy ze zmielonym mięsem. Doprawiamy do smaku.

    Przygotowanie liści do gołąbków:
    z kapusty wycinamy głąb i parzymy w osolonym wrzątku. Ostrożnie oddzielamy liście i wycinamy gruby nerw. Nadzienie zawijamy w liście kapusty.
    Dno żeliwnego naczynia wykładamy liśćmi. Na nie warstwami układamy zawinięte gołąbki.
    Passatę mieszamy z przyprawami i zalewamy gołąbki. Wierzch przykrywamy liśćmi. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piecyka. Nastawiamy temperaturę na 200°C. Gdy piecyk osiągnie tę temperaturę zmniejszamy do 100°C. Pieczemy około 2godziny( aż kapusta będzie miękka).
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta biała Mięso Ryż

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

MPM

Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

Sprawdź co Potrafi!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Słonina

Wędzona słonina w aromatycznej mieszance przypraw
kurczak

Danie zero waste - mięso z rosołu duszone w śmietanie
chleb

Chleb na wodzie brzozowej
torcik

Tort -Fale Dunaju
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.47 (147 ocen)

image-20ifngc

4.47 (147 ocen)

Gołąbki zapiekane w sosie pomidorowym

 Agnieszkaleon Najlepsze gołąbki na świecie. Robię ich mnóstwo i nie za wiele zostaje do zamrożenia. ;) 2 godz.

4.42 (170 ocen)

gołabki taty

4.42 (170 ocen)

Domowe gołąbki w sosie pomidorowym

 Neblina36 Pyszne gołąbki uczyli mnie gotować Rodzice.Ten przepis jest mojego Taty.Mama gotuje gołabki w sosie własnym,a Tata w pomidorowym.Obie wersje są pyszne.

4.47 (166 ocen)

Gołąbki - pierwszy kęs:)

4.47 (166 ocen)

Gołąbki w sosie pomidorowym z szybkowaru

 Agiatis Od wielu lat gotuję gołąbki w szybkowarze,skraca czas przygotowania, a w smaku nie różnią się od gotowanych w tradycyjny sposób. Nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała podać ich w niecodzienny sposób.

4.5 (202 ocen)

image-11uacck

4.5 (202 ocen)

Gołąbki w sosie pomidorowym

 Konstancja Pyszne i łatwe gołąbki ( nawet dla początkujących ) w sosie pomidorowym. :)

4.45 (197 ocen)

Opublikowany w Magazynie
gołąbki z kapusty włoskiej

4.45 (197 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gołąbki z kapusty włoskiej w sosie pomidorowym

 dusiowa nasze polskie gołąbki w trochę innym wydaniu - gołąbki z kapusty włoskiej 1 godz. 30 min

4.98 (167 ocen)

Gołąbki w sosie pomidorowym

4.98 (167 ocen)

Gołąbki w sosie pomidorowym

 bogusia82 Pyszne klasyczne gołąbki z ryżem w sosie pomidorowym . Często przyrządzam je gdy na rynku pojawia się młodą kapustę , są bardzo smaczne i delikatne.

To może cię zainteresować