Gołąbki w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 1459 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne i łatwe gołąbki ( nawet dla początkujących ) w sosie pomidorowym. :)

Konstancja

Składniki

Kapusta biała,
2 szklanki ryżu,
500g mięsa mielonego
2 cebule
Pieprz, majeranek, sól
2l bulionu
2 łyżki koncentratu pomidorowego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki w sosie pomidorowym

  • 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy i przekładamy do miski. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy aby się zeszkliła, dodajemy do ryżu. Odstawiamy do wystygnięcia.
  • 2. Mięso dodajemy do miski z ryżem i cebulą, przyprawiamy. Obieramy kapustę z pierwszych liści - nie wyrzucamy ich.
  • 3. W garnku gotujemy wodę. Wkładamy kapustę z wyciętym głąbem. Po 3 minutach ściągamy pojedyncze liście i odkrawamy zgrubiałą część liścia.
  • 4. Zawijamy gołąbki ( Kawałeczek dołu do góry, boki i zawijamy).
  • 5. W dużym garnku na spód kładziemy wcześniej oderwane i umyte pierwsze liście z kapusty. Następnie układamy warstwowo gołąbki i zalewamy bulionem, na małym ogniu dusimy 1-1/5h
  • 6. Po ugotowaniu gołąbków wyciągamy je z bulionu. Przecedzamy bulion i dodajemy 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub passaty i doprawiamy do smaku.

Porady

Można zalać samą wodą dodając liście laurowe ziele angielskie i przyprawy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylakapustamięso mielonegołąbkikapusta biała
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki - pierwszy kęs:)

Dodane przez: Agiatis

Gołąbki w sosie pomidorowym z szybkowaru

Od wielu lat gotuję gołąbki w szybkowarze,skraca...

Gołąbek w sosie pomidorowym.

Dodane przez: iza_waszczyk

Gołąbki w sosie pomidorowym

Bardzo smaczne gołąbki z sosem...

gołąbki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Maggi79

GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM

kapusta z farszem i sos, pychotka

Gołąbki w sosie pomidorowym

Dodane przez: Izabela77

Gołąbki w sosie pomidorowym

Dawno nie jadłam gołąbków, a gdy...

Gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Gołąbki w sosie pomidorowo-śmietanowym

Gołąbki są jednym z moich ulubionych...

image-03yun83

Dodane przez: paulette17

Czerwone gołąbki w sosie pomidorowym

Gołąbki szykuje zawsze na święta...