Galaretkowiec z truskawkami
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 serki waniliowe homogenizowane (po 200 g każdy)
1 galaretka przezroczysta
3 galaretki kolorowe (np. truskawkowa, wieloowocowa i kiwi)
10-15 szt truskawek
Wystaw ocenę:
4.48 (165 ocen)
Galaretkowiec z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki myjemy, obrywamy szypułki, przecinamy na połówki. Truskawki układamy na dnie foremki. Zalewamy je przezroczystą galaretką rozrobioną według przepisu na opakowaniu (przestudzoną i lekko tężejącą).
Foremkę odstawiamy do lodówki do stężenia galaretki.
W tym czasie rozrabiamy kolejną galaretkę (truskawkową) i studzimy.
Połowę ostudzonej galaretki mieszamy z serkiem homogenizowanym i przelewamy na stężałą galaretkę z truskawkami.
Odstawiamy do lodówki na 15-20 minut.
Kiedy warstwa z serkiem stężeje polewamy ją pozostałą częścią galaretki truskawkowej i ponownie odstawiamy do lodówki.
Czynność powtarzamy rozrabiając kolejne dwie galaretki i robiąc tak samo jak wyżej opisano kolejne warstwy naszego sernika na zimno.
Porady
zamiast truskawek można dodać dowolne miękkie owoce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
GALARETKOWIEC JOGURTOWY
Znany galaretkowiec w wersji mniej kalorycznej, bo na jogurcie naturalnym zamiast śmietany kremówki. Bardzo efektowny i pyszny deser na zimno, wykonany zaledwie z kilku składników. Jest to chyba najprostszy deser jaki robiłam, a w smaku wyśmienity - nie za słodka lekka i delikatna pianka jak ptasie...
Komentarze