Francuskie pierożki z rabarbarem

  • wyświetlono: 135 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Te pierożki to pyszna słodka przekąska. Można zabrać je na piknik lub schrupać do kawy. To również jeden z szybszych sposobów na przygotowanie deseru z wykorzystaniem ciasta francuskiego.

Jaga85
  • 12 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 15 sztuk:
• 1 opakowanie ciasta francuskiego,
• 2 małe łodygi rabarbaru,
• 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej,
• Łyżka cukru waniliowego,
• 6 kostek białej czekolady,
• jajko do smarowania ciasta,
• płatki migdałowe do posypania,
• 0,5 łyżki mleka,
• 2 zaokrąglone łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Francuskie pierożki z rabarbarem

  • podział ciasta1. Ciasto francuskie rozwijamy. Gotowe dzielimy na 15 kwadratów
  • przygotowanie nadzienia2. Rabarbar myjemy i osuszamy. Osuszony kroimy na małe kosteczki. Pokrojony łączymy z mąką ziemniaczaną i cukrem waniliowym.
    Czekoladę siekamy na małe części.
  • nakładanie nadzienia3. Na każdy wydzielony kawałek ciasta francuskiego wykładamy porcje rabarbaru i czekolady
  • sklejanie4. Tak przygotowane kwadraty składamy tworząc trójkątne pierożki. Brzegi ciasta dokładnie dociskamy. Uformowane przekładamy na przygotowaną blaszkę.
  • przed pieczeniem5. . Następnie smarujemy je roztrzepanym jajkiem i posypujemy płatkami migdałowymi.
    Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika. Deser pieczemy około 20 minut w 190°C do zrumienienia ciasta.
    Gdy pieczenie dobiega końca mleko łączymy w miseczce z cukrem pudrem. W ten sposób otrzymujemy lukier.
    Jeszcze ciepłe pierożki wyjmujemy na kratkę i dekorujemy lukrem. Pozostawiamy do ostygnięcia i zastygnięcia lukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto francuskieczekoladaRabarbar

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe pierożki z jabłkiem z piekarnika

Dodane przez: bienpyt

Drożdżowe pierożki z jabłkiem z piekarnika

Delikatne pierożki drożdżowe z...

Pierożki z frużeliną wiśniowa

Dodane przez: Sabcia

Pierożki z frużeliną wiśniową

Są bardzo kruchutkie i delikatne....

Placek z rabarbarem

Dodane przez: ewaeu

Placek z rabarbarem

Jest rabarbar, musi być placek...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bułki z rabarbarem i kruszonką

Kiedy w ogrodzie pojawia się rabarbar,...

Ciasteczka francuskie z powidłami

Dodane przez: alaaa

Ciasteczka francuskie z powidłami

Jeśli nie mamy czasu lub chęci...

maliny w cieście

Dodane przez: Agiatis

Ciastka francuskie z malinami

Proste w wykonaniu, za to je lubię....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE