FILETY Z KURCZAKA W CIESCIE KOKOSOWYM
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 podwójne filety z kurczaka
oraz składniki na ciasto:
2 łyżeczki vegety
szczypta pieprzu kolorowego
0,5 paczki wiórek kokosowych
0,5 szklanki wody gazowanej
2 czubate łyżki mąki pszennej
10 łyżek mąki ziemniaczanej
3 jajka
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na ryż kokosowy:
1 mleczko kokosowe
1 torebka ryżu mierzyłam szklanką to jest tyle samo co 0,5 szklanki ryżu
3-4 łyżeczki cukru/do smaku/
4 łyżki wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilety z kurczaka w ciescie kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Filety przekroić wzdłuż na 2-3 plastry.
Każdy plaster mięsa zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju.
Podać z ryżem kokosowym.
WYKONANIE RYŻU:
ryż wsypać do rondelka, wlać 0,5 szklanki wody i dodać mleczko kokosowe
mieszając zagotować, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu do miękkości.
Na koniec doprawić cukrem i dodać wiórki kokosowe.
ja nie dodałam ale myślę że można też dodać trochę cukru waniliowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze