Filety z kurczaka duszone w cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, osuszamy i oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy z każdej strony na 3 łyżkach oleju i przekładamy do garnka wysmarowanego oliwą. Na tłuszczu , na którym smażony był kurczak szklimy pokrojoną w talarki cebulę i przekładamy ją na kurczaka. Wodę mieszamy z vegetą i polewamy nią cebulę z kurczakiem na wierzch wsypujemy cynamon i układamy gałązki tymianku lub posypujemy suszonym. Przykrywamy garnek i dusimy do miękkości.
Komentarze