Filet z kurczaka w pomarańczowo - jogurtowym sosie
- 10 min
Lekkie i orzeżwiające danie. Kurczak w połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem i dużą ilością pomarańczy smakuje wyśmienicie.
- 10 min
Składniki:
-
Składniki na 2 porcje:
1 duży filet z piersi z kurczaka
2 pomarańcze
sól, pieprz
150g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu
szczypta cynamonu
2 torebki ryżu
łyżeczka natki pietruszki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka w pomarańczowo - jogurtowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Wycisnąć sok z jednej pomarańczy.Drugą pomarańcze obrać ,wyfiletować i obrać na kawałki.
- 3. Jogurt wymieszać z sokiem wyciśniętym z pomarańczy, musztardą, mąką ziemniaczaną, miodem i cynamonem. Ciągle mieszając, zagotować. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.
- 4. Mięso ułożyć na talerzu, na mięsie ułożyć pomarańcze i polać sosem.
- 5. Podawać z ryżem wymieszanym z posiekaną natką pietruszki.
Porady
Można również pomarańcze i mięso dodać do sosu, lekko wymieszać i podgrzać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-jogurtowym
Pyszne danie z piersi kurczaka na włoską nutę, nie jest to jednak danie ciężkie i tłuste. To kurczak w lekkim sosie ze słodkich pomidorów, ziół prowansalskich, suszonych pomidorów i kwaśnego jogurtu greckiego. To idealne danie dla osób dbających o dietę (pod warunkiem, że będziecie się trzymać proporcji,...
Komentarze