Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-jogurtowym

  • wyświetlono: 620 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne danie z piersi kurczaka na włoską nutę, nie jest to jednak danie ciężkie i tłuste. To kurczak w lekkim sosie ze słodkich pomidorów, ziół prowansalskich, suszonych pomidorów i kwaśnego jogurtu greckiego. To idealne danie dla osób dbających o dietę (pod warunkiem, że będziecie się trzymać proporcji, a makaron ugotujecie al'dente)

IMG_20200806_213033_346
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Na 3 porcje:
1 pierś z kurczaka (ok. 300 g)
400 g pomidorów krojonych z puszki (najlepiej bez skórek)
4 połówki suszonych pomidorów
200 g jogurtu greckiego
1 cebula
2 zabki czosnku
2 łyżki oleju
1 łyżeczka ziół prowansalskich
szczypta słodkiej papryki w proszku
sól
pieprz
natka pietruszki do posypania

200 g makaronu wstążki (można zastąpić innym)

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś kurczaka w sosie pomidorowo-jogurtowym

  • 1. Cebulę i czosnek obrac i posiekać. Na patelni rozgrzać olej. Pomidory suszone pokroić w małe kawałeczki. Na rozgrzany olej wrzucić cebulę, czosnek i suszone pomidory, lekko je przesmażyć. Pierś kurczaka umyć i pokroić w kostkę, dołożyć do patelni z cebulą i smażyć, aż mięso się zetnie. Następnie zalać wszystko pomidorami z puszki, dodać przyprawy i dusić ok. 10 minut. W czasie gdy mięso się dusi ugotować w osolonym wrzątku makaron. kiedy pomidory delikatnie odparują, a mięso jest miękkie zahartować jogurt gorącym sosem i dolać go na patelnię. Gotować jeszcze 5 minut.
    Makaron ugotowany al'dente polać gorącym sosem i posypać natką pietruszki. Podawać gorące. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronsos pomidorowywłoskie daniemakaron z sosemkurczak w sosiekuchnia fitfit danie

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś kurczaka w sosie z serka topionego

Dodane przez: AnetaJ

Pierś kurczaka w sosie z serka topionego

Soczyste filety z kurczaka podane...

image-0cyndfb

Dodane przez: kretka

Kurczak w sosie jogurtowo-musztardowym

Kremowy sos jogurtowo-musztardowy...

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Kurczak w bardzo aromatycznym,...

Kurczak w sosie pomidorowym

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak w sosie pomidorowym

Soczyste filety z kurczaka podane...

image-1j1k7yq

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kurczak w sosie śmietanowo-jogurtowym

W sam raz na szybki i smaczny obiad

Pierś w sosie pieczarkowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Pierś kurczaka w sosie pieczarkowym

Kolejny pomysł mojego męża na danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE