Filet w sosie z pomidorkami
- 25 min
Rewelacyjny przepis na szybki i bardzo smaczny obiad z pomidorkami i filetem.
- 25 min
Składniki:
- filet kurczaka podwójny 1 sztuka
pomidorki koktajlowe 40 dag
czosnek 3 ząbki
oliwa z oliwek 6 łyżek
bazylia otarta 1,5 łyżki
sól do smaku
dymka 2 sztuki
tymianek do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet w sosie z pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet opłukać osuszyć i oprószyć solą morska i tymiankiem. Odstawić na 30 minut. Usmażyć na rozgrzanej patelni z jak najmniejszą ilością tłuszczu, wyjąć an talerz. Oliwę wlać na patelnię i rozgrzać. Dodać wyciśnięty czosnek, bazylię i pieprz cayenne. Wymieszać. Chwile podsmażyć. Dodać wymyte pomidorki i dusić pod przykryciem około 8 minut aż zacznie pękać skórka. 3-4 pomidorki wycisnąć do sosu. Filet polać sosem i podać z pomidorkami. Posypać posiekana dymką
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Notka redakcyjna
PP_07-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Filet z indyka w sosie
Indyk to jedno ze zdrowszych mięs. Zawiera sporą ilość cynku, magnezu i potasu, a także witaminy z grupy B. Ze względu na dużą ilość białka, a małą zawartość tłuszczu jest lekkostrawne i łatwo przyswajalne. Polecane jest również dla alergików. Indyk jest bardzo wdzięcznym mięsem, ponieważ przygotowuje...
Komentarze