Ciasto Fale dunaju
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
5 jajek
3/4 szklanki drobnego cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
3 łyżki mleka
3 brzoskwinie z puszki
1 litr mleka
3 budynie śmietankowe z cukrem
250 gram margaryny
polewa czekoladowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto fale dunaju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Budynie ugotować według przepisu na opakowaniu. Gorący budyń w garnku przykryć folią spożywczą tak, żeby folia dotykała całej powierzchni budyniu. Odstawić do ostygnięcia. Z białek ubić pianę. Dodać cukier. Dobrze razem wymieszać. Następnie dodać żółtka oraz olej. Dobrze wymieszać. Cały czas ubijając dodawać na przemian mleko i mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną zostawić białą a do drugiej dodać 3 łyżki mleka i kakao. Wymieszać. Na blaszkę 33*20 cm wyłożoną papierem do pieczenia wylać jasne ciasto. Na to rozprowadzić równomiernie ciasto z kakao. Na wierzch ułożyć brzoskwinie pokrojone w kostkę. Piec 30 minut w 180 st C lub do tzw. "suchego patyczka". Wystudzić. Zimny budyń utrzeć z kostką margaryny. Wyłożyć na ostudzone ciasto. Na wierzchu polać polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Fale Dunaju - ciasto
Wracam swoimi wypiekami do ciast, które owego czasu przeżywały swoją świetność. Jednym z nich są właśnie Fale Dunaju. Ciasto, w którym jabłka oraz kolor ciasta tworzą wzór przypominający właśnie fale. Ciacho jest pyszne i mimo swojej popularności już dawno temu nie straciło na świetnym smaku!
Komentarze