Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią
Na próbę zrobiłam tylko kilka słoiczków. ale już wiem że ta kombinacja na stałe zagości wśród moich przetworów. Konsystencja dżemu jest kremowa z wyczuwalnymi kawałkami owoców.
Składniki:
- 1 kg truskawek
60 g biszkoptów ( u mnie okrągłe )
1 konfitur-fix ( 25 g )
350 g cukru
3 łyżki karmelu z wanilią ( w młynku )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki umyć i oberwać szypułki a potem pokroić je na kawałki i wrzucić do garnka. Biszkopty drobno rozkruszyć. Następnie wsypać cukier, konfitur-fix oraz biszkopty i karmel z wanilią i wszystko dokładnie wymieszać.
-
2.
Garnek postawić na dużym ogniu i od zagotowania gotować dżem 3 minuty ciągle mieszając. Gorącym dżemem napełnić słoiki i szczelnie zakręcić pokrywki. Dżem przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z cukinii z wanilią
Z pewną dozą wątpliwości postanowiłam zrobić dżem z cukinii. Przepis dostałam od bratowej ale nie byłabym sobą abym go nie zmodyfikowała. W przepisie nie było mowy o wanilii a ja ją dodałam i to było dobre posunięcie. Dżem jest smaczny i jak dla mnie trochę za słodki, więc możecie dać go mniej jak nie...
DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY Z WANILIĄ I CYNAMONEM
Macie jeszcze dynie? Postanowiłam zrobić dżem z dyni z pomarańczą.Sporo zyskuje na smaku gdy dodamy do niego cynamonu, kardamonu i świeżych ziarenek wanilii. Pomarańcze i cytryny dodadzą mu świeżości i owocowego smaku. Gdy go gotowałam w całym domu pachniało korzennymi przyprawami.
Komentarze