Dżem z mirabelek z wanilią

4.49 (178 ocen)

  • 60 min

Dżem z mirabelek jest bardzo charakterystyczny, kwaskowy z nutą wanilii. Wyciąganie pestek z owoców jest nieco pracochłonne ale smak dżemu zdecydowanie to wynagradza.

  • 60 min

Składniki:

  • 600g mirabelek (pozbawionych pestek)
    300g cukru
    ½ laski wanilii
Wystaw ocenę:

4.49 (178 ocen)

Zobacz również:

Desery Przetwory Dżemy

Dżem z mirabelek z wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Dżem z mirabelek z wanilią 1. Słoiki sterylizujemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C. Mirabelki myjemy i wyjmujemy pestki.
  • Dżem z mirabelek z wanilią 2. Dodajemy cukier oraz miąższ z ½ laski wanilii.
  • Dżem z mirabelek z wanilią 3. Gotujemy na małym ogniu aż owoce się zeszklą i zagęszczą. Gorący przekładamy do wysterylizowanych słoików. Pasteryzujemy 15-20 minut w piekarniku w 100 stopniach C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mirabelki Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować