Dwukolorowy pudding ryżowy z truskawkami
To pyszny, sycący przepis, który wbrew pozorom szybko i prosto powstaje! W sezonie letnim przygotowuje go z owocami (truskawkami, malinami, borówkami). W zimie świetny dodatek stanowią jabłka, suszone owoce, słodkie sosy, gęste soki owocowe!
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
• 150 g ryżu,
• Ok. 0,5-0,6 litra mleka,
• Szczypta soli,
• 1 płaska łyżka cukru
• Łyżka masła,
• 1 cukier waniliowy,
• 0,5 tabliczki białej czekolady,
• O,5 tabliczki gorzkiej czekolady,
• Około 0,5 litra truskawek,
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
DeseryDwukolorowy pudding ryżowy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mleko podgrzewamy i dokładamy do niego przecedzony ryż oraz cukier i cukier waniliowy.
Całość gotujemy na małym ogniu około 20 minut do momentu jak ryż wchłonie mleko. Ugotowany zdejmujemy z ognia i wtłaczamy do niego masło. Tak przygotowany pudding dzielimy na dwie części.
-
Mieszamy podzielone części do rozpuszczenia czekolad.
-
-
Truskawki płuczemy, osuszamy i usuwamy szypułki.
Około ¾ przygotowanych truskawek miksujemy. Pozostałą ilość kroimy na mniejsze części. Pokrojone owoce wykładamy na pudding.
-
Mus dodatkowo możemy posłodzić, ale niekoniecznie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kokosowy pudding ryżowy z truskawkami
Ten kokosowy pudding ryżowy z powodzeniem pełni przeróżne funkcje, np. śniadania czy deseru:). Jest mocno kokosowy, kremowy i pyszny! Sami możemy regulować jego słodycz i konsystencję - im dłużej będziemy go gotować, tym bardziej będzie kremowy. Przepis na 4 sycące porcje.
Komentarze