Czekoladowy pudding ryżowy
- 45 min
Deser czekoladowy , który nie wymaga żadnych dodatków zagęszczających ( w odróżnieniu od innych deserów czekoladowych ), a jest gęsty i obłędnie pyszny . Na dodatek bardzo szybko się go przygotowuje i smakuje genialnie zarówno na ciepło jak i na zimno .
- 45 min
Składniki:
- ( na 3 porcje )
3 szklanki mleka
1 szklanka ryżu
2 łyżeczki cukru
50g czekolady ( mlecznej lub gorzkiej )
100 ml śmietanki kremówki
1 łyżeczka cukru pudru
starta czekolada do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowy pudding ryżowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnku zagotowujemy mleko z cukrem , gdy zacznie wrzeć dodajemy pokruszoną czekoladę i rozpuszczamy ją mieszając . Następnie wsypujemy ryż i gotujemy na małym ogniu ok. 30 minut , aż ryż będzie całkiem miękki. W razie gdyby ryż stał się za bardzo gęsty możemy dolać więcej mleka .
Gorący pudding przelewamy do pucharków lub miseczek i dekorujemy ubitą na sztywno śmietanką (można ją delikatnie dosłodzić cukrem pudrem). Wierzch posypujemy startą czekoladą .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze