Drożdżowo - warzywne kanapki
ankad21
- 1 godz. 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Gofry w wersji wytrawnej, na dodatek z warzywami smakują wyśmienicie posmarowane serkiem, z dodatkiem szynki z sałatką i pomidorkiem.
- 1 godz. 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
15 dag mąki orkiszowej
20 dag mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
300 ml ciepłego mleka
2 dag drożdży
garść kukurydzy konserwowej
garść groszku konserwowego
1/2 peczkapietruszki
czerwona papryka
2 łyżki oleju
3 jaja
szczypta soli
PONADTO:
zielona sałata
szynka
ser żółty w plastrach
twarożek ziołowy
pomidor
rzeżucha
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżowo - warzywne kanapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, dodać ciepłe mleko - rozpuścic.
- 2. Mleko z drożdżami połączyć z obiema mąkami, wyrobić miękkie ciasto. Przykryć i odstawić na 30 min.
- 3. Pietruszkę umyć, drobno posiekać.
- 4. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w drobniutką kosteczkę.
- 5. Ciasto wymieszać z jajkami, solą i olejem. Wyrobić dokładnie.
- 6. Dodać groszek , kukurydzę, paprykę i pietruszkę. Połączyć i odstawić na 10 min.
- 7. Gofry piec na złoty kolor. Wystudzić na kratce.
- 8. Podawać posmarowane twarożkiem ziołowym, z sałatką, szynką, serem żółtym, pomidorem i rzeżuchą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Swojska pieczeń na kanapki
Witajcie serdecznie dziś podam wam przepis na bardzo smaczną soczystą pieczeń na kanapki. Pewnie też tak macie jak ja że kupicie więcej mięsa mielonego niż potrzeba? A jeśli nie, to przecież w każdej chwili można kupić. Ja kupiłam ponad 1,5 kg dlatego wczoraj zrobiłam mielone kotlety, a wieczorem...
WESOŁE KANAPKI
Pomysł na wesołe i zdrowe kanapki. Przygotowywaliśmy je razem z dzieciakami w przedszkolu. Zabawy przy tym było co niemiara! To świetny sposób żeby przemycić warzywa często niechętnie jedzone przez dzieci - o ile szczypiorku nie zjedzą, to zielone włosy kanapkowego ludzika już tak! Poza tym wiadomo,...
Komentarze