Drożdżówki z budyniem waniliowym

  • wyświetlono: 771 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Moja rodzina uwielbia wszelkiego rodzaju wypieki drożdżowe. Dzisiaj upiekłam drożdżówki z budyniem. Znikły ze stołu jeszcze ciepłe.

IMG_4402

Składniki

Ciasto:
500 g mąki
50 g drożdży
3 łyżki cukru
100 ml mleka
1 cukier waniliowy
1 jajko
250 ml jogurtu naturalnego
50 g oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka soli

Nadzienie:
1.5 szklanki mleka
1 budyń waniliowy
2 łyżki cukru
borówki lub inne owoce jagodowe

jajko do smarowania

cukier i mak do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki z budyniem waniliowym

  • Ciasto1. Z mleka, drożdży i łyżki mąki zrobić rozczyn. Po 15 minutach dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie ciasto drożdżowe. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
  • Budyń2. W pół szklanki mleka wymieszać proszek budyniowy. Resztę mleka zagotować z cukrem, dodać budyń i zagotować.
  • Zwijanie3. Wyrośnięte ciasto podzielić na pół. Każdą część rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30 / 40. Posmarować połową lekko ciepłego budyniu i zwinąć jak roladę.
  • Z borówkami4. Na drugie ciasto wyłożyć resztę budyniu i posypać borówkami. Zwinąć jak poprzednie.
  • Krojenie5. Pokroić na kawałki o szerokości ok. 4 cm. Wyszło mi 18 drożdżówek.
  • Na blaszce6. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem z makiem. Zostawić na kilka minut do wyrośnięcia i piec 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczyladomowe drożdżówkiPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z budyniem i jabłkiem

Dodane przez: Anyzkowo

Drożdżówki z budyniem i jabłkiem

Pyszne drożdżówki a drugie śniadanie.Niezwykle...

Drożdżówki z budyniem i jagodami

Dodane przez: BizneswomanwKuchni

Drożdżówki z budyniem i jagodami

Idealny pomysł na pierwsze własnoręcznie...

ciasto

Dodane przez: Natalia07

Szarlotka z budyniem waniliowym

Bardzo smaczne ciasto. Polecam.

Drożdżówki z budyniem i rabarbarem

Dodane przez: joanna30

Drożdżówki z budyniem i rabarbarem

Przepyszne, mięciutkie ciasto drożdżowe...

babeczki waniliowe

Dodane przez: koalka

Waniliowe babeczki z budyniem

Dawno temu pieczone, ale super...

Drożdżówki z budyniem i jagodami

Dodane przez: rzelkazag

Drożdżówki z budyniem i jagodami

Lato nieodłącznie kojarzy nam się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE