Drobiowy brokułowiec
beniawojt
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Świetnie smakuje i apetycznie wygląda,idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad.
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł (ok.500 g)
200 sera cheddar
150 g serka śmietankowego
3 filety kurczaka (pojedyncze)
8 plastrów szynki konserwowej
1/2 pomarańczowej papryki
2 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżeczki mielonego pieprzu
2 łyżeczki oregano
2 łyżeczki granulowanego czosnku
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cebuli granulowanej
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drobiowy brokułowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozdrobnione różyczki brokuła obgotować w lekko osolonej wodzie,wyjąć i ostudzić.
W misce połączyć obgotowanego brokuła,starty na dużych oczkach tarki ser cheddar,pokrojoną w drobną kostkę paprykę,serek śmietankowy,dodać 1 łyżeczkę granulowanego czosnku i 1/2 łyżeczki pieprzu,wymieszać. -
2.
Filety umyć,osuszyć przekroić na połowę nie docinając do końca
rozbić tak jak na kotlety.
W miseczce wymieszać przyprawy paprykę w proszku,sól,cebulę,oregano,pozostały czosnek i pieprz.
Natrzeć mięso z obu stron przygotowaną mieszanką. -
3.
Podłużną foremką o wymiarach 20 x 11 cm wysmarować olejem.
Dno i jej boki wyłożyć dwoma filetami kurczaka,na mięsie ułożyć
plastry szynki i masę brokułową,przykryć pozostałym płatem fileta.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 30-35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze