Dorsz w płatkach migdałów
Anna Ś.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dodatek płatków migdałów sprawia, że klasyczny obiad z rybą w roli głównej nabiera bardziej wykwintnego charakteru.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- polędwica z dorsza - 400 g
płatki migdałów - 100 g
jajko - 1 szt.
mąka ryżowa - 2 łyżki
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Zobacz również:
Filet z dorszaDorsz w płatkach migdałów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę rozmrażamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Dzielimy na 4 części i oprószamy z obu stron solą i pieprzem.
- 2. Kawałki ryby obtaczamy w mące ryżowej, następnie w rozmąconym jajku i płatkach migdałów.
- 3. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kawałki ryby z obu stron na złoty kolor. Osączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z ulubionymi dodatkami: ziemniakami lub frytkami oraz surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dorsz
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dorsz w sosie porowym
O pozytywnym wpływie jedzenia ryb nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Dorsz jest rybą, która zawiera mnóstwo selenu, kwasy omega oraz witaminę B12, dorsz to również bogactwo witaminy D3. Ryba ta posiada wysoką wartość odżywczą i jest niskokaloryczna. Dziś przygotowałam tą niezwykłą rybę w kremowym...
Komentarze