Dorsz w płatkach jaglanych

  • wyświetlono: 129 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Wspaniała ryba w chrupiącej panierce zawsze sprawdzi się na nie jedno spotkanie z rodziną .

123
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

2 patroszone dorsze
sok z 1/2 cytryny
sól do smaku
pieprz młotkowany z kolendrą do smaku
Panier:
3 łyżki mąki
2 jaja
5 łyżek płatków jaglanych błyskawicznych
Dodatkowo:
olej do smażenia
ręcznik papierowy do odsączania
Surówka:
4 liście sałaty
2 pomidory
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka sezamu
1/2 łyżeczki czubrycy zielonej
1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
sok z 1/2 cyktryny
sól do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Dorsz w płatkach jaglanych

  • Dorsz w płatkach jaglanych1. Dorsza oczyść, dokładnie opłukaj, osącz i pokrój na dzwonka. Skrop sokiem z cytryny, oprósz solą pieprzem i odstaw na dwie godziny do lodówki.
  • Dorsz w płatkach jaglanych2. Dzwonka ryby panieruj w mące, roztrzepanym jajku i płatkach jaglanych. Smaż na rozgrzanym tłuszczu na rumiano. Osącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
  • Dorsz w płatkach jaglanych3. Olej połącz z pokrojonymi w plasterki ząbkami czosnku , sokiem z cytryny , sezamem i przyprawami. Odstaw.
  • Dorsz w płatkach jaglanych4. Sałatę porwij na talerzu, ułóż pokrojonego pomidora i polej sosem. Podawaj rybę od razu po usmażeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dorszpłatki jaglane
 

Komentarze

Podobne przepisy

ZIEMNIAKI PIECZONE W 30 MINUT

Dodane przez: magdzia44448

ZIEMNIAKI PIECZONE W 30 MINUT

Smaczny dodatek do domowych obiadów,...

Kalafior

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kalafior w cieście piwnym

Kalafior w cieście ma ciekawy smak...

ZIEMNIAKI PIECZONE W MĄCE

Dodane przez: magdzia44448

ZIEMNIAKI PIECZONE W MĄCE

Dla tych, którym znudziły się ziemniaki...

Żółtka peklowane w soli

Dodane przez: Kasja1986

Żółtka peklowane w soli

Peklowane w soli żółtka to moje...

buraczki  w słoikach

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Buraczki z chrzanem i cebulą w słoikach

Buraczki w słoikach to zdrowy...

Rydze w śmietanie

Dodane przez: beciiaaa

Rydze w śmietanie

Bardzo proste i łatwe w przygotowaniu....