DOMOWE MALIBU
KuchniaMagdaLeny
- Dla 10 osób
- Łatwy
Likier kokosowy wykonany na bazie mleka skondensowanego z dodatkiem mleka kokosowego. Jest on delikatny i mimo, że wykonany na spirytusie to nie wykrzywia buzi. Nie jest też za słodki. Pije się go z przyjemnością. Polecam na babskie wieczory i nie tylko...
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200-250 g wiórek kokosowych
300 ml spirytusu
300 ml wody
500 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
150 g mleka zagęszczonego słodzonego (tubka)
1 szklanka mleka kokosowego
3/4 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
4.48 (193 ocen)
Domowe malibu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę mieszamy ze spirytusem. W litrowym słoiku umieszczamy wiórki kokosowe i zalewamy mieszaniną wody i spirytusu. Mieszamy, zakręcamy słoik i pozostawiamy w ciemnym i chłodnym miejscu na około 1 tydzień. Dobrze jest codziennie potrząsać słoikiem
- 2. Po tym czasie, wiórki dokładnie wyciskamy przez gazę. Odciśnięte wiórki wyrzucamy,a uzyskany płyn mieszamy z mlekiem skondensowanym słodzonym oraz niesłodzonym.
- 3. Mleko kokosowe przelewamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier się rozpuści. Nie zagotowujemy. Studzimy i wlewamy do wcześniej uzyskanej mieszaniny z mlekiem skondensowanym. Dokładnie mieszamy i przelewamy przez sitko. Gotowy likier rozlewamy do butelek. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Likier podajemy schłodzony w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze