Domowa chałwa
- 30 min
domownicy, uznali, że smakuje bardziej jak "sezamki", ale i tak jest pyszna :-) i zdrowa!
- 30 min
Składniki:
- 500 g sezamu
1/2 szklanki ksylitolu + 1/4 szklanki wody
1 szklanka orzechów (u mnie migdały, laskowe i włoskie)
1 szklanka rodzynnek
opcjonalnie 10-15 kropli stewi waniliowej
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
DeseryDomowa chałwa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sezam prażymy na wolnym ogniu do momentu, aż się lekko przyrumieni (często mieszamy, żeby się nie przypalił). Studzimy, a następnie miksujemy do uzyskania pasty. Ksylitol wsypujemy do małego garnka, zalewamy wodą i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki (pastę sezamową, rozpuszczony ksylitol oraz bakalie) umieszczamy w większym naczyniu i dokładnie mieszamy. Następnie gotową masę przekładamy do formy, dobrze dociskamy od góry żeby masa była równa i wkładamy do lodówki na ok. godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowa Chałwa Dwusmakowa
Domowa chałwa jest prostsza niż myślałam, tylko sprzęt do mielenia musi być dobry. Ja mieliłam sezam takim mini rozdrabniaczem który był razem z blenderem i poradził sobie tak w 90 % ponieważ nie zmielił w 100 % ziarenek. Myślę że dobrym przyrządem jest też młynek do kawy, popróbujcie :)
Najsmaczniejsza, Domowa Chałwa Słonecznikowa
Ta chałwa to jest mistrzostwo, jest tak smaczna, że można ją jeść bez opamiętania i nie wychwalam tu jej przesadnie, ale piszę Wam szczerze, potwierdzi to też mój mąż który skomponował i przyrządził tą chałwę - jej smak jest do złudzenia podobny do sezamowej, ale dla mnie o wiele smaczniejszy. Spróbujcie...
Komentarze